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韭菜花别总炒着吃做成韭花酱更香更好吃

作者:admin 2019-04-26 我要评论

别总炒着吃,做成更香更好吃,做法老简单,赶快收藏。韭菜花好吃又营养,富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分,能生津开胃,增强食欲,...

  别总炒着吃,做成更香更好吃,做法老简单,赶快收藏。韭菜花好吃又营养,富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分,能生津开胃,增强食欲,促进消化。

  韭菜花和蒜泥一起捣碎,然后夹馒头吃,也就是做成韭菜花酱吃,做一大瓶可以吃几天,还可以拌面条吃、涮羊肉吃。韭菜花能清炒着吃、炒鸡蛋、等,今天给大家介绍韭菜花酱的做法,很简单,看一眼就会。

  先将韭菜花用剪刀剪下来,清洗干净后放入盘子中,加入水和食盐浸泡十分钟,洗去韭菜花中的灰尘和防止有小虫子,韭苔不要扔掉,留下嫩的部分可以炒菜吃。

  将杯子放入破壁机上面,盖上杯盖通电,启动搅拌程序,中间暂停几次,打开杯盖,用勺子将韭菜花搅拌几下。

  搅拌差不多就可以了,我搅拌得不够细腻,如果想口感细腻,可以延长搅拌时间,然后将韭菜花放入干净无水无油的玻璃杯中密封,注意不要装满,以免发酵时会溢出。

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