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虾仁包菜炒粉丝口味清淡但营养价值高值得尝试

作者:admin 2018-12-25 我要评论

小编现在发现许多的人不在像以前一样喜欢吃大鱼大肉了,通常他们喜欢吃一些比较清淡的东西了,但是在一起聚会的时候又不好意思在饭桌上面没有鱼肉这些,毕竟在这...

  小编现在发现许多的人不在像以前一样喜欢吃大鱼大肉了,通常他们喜欢吃一些比较清淡的东西了,但是在一起聚会的时候又不好意思在饭桌上面没有鱼肉这些,毕竟在这块土地上面大家是要面子的。

  所以只能再要一些配菜在调和其中的油腻感,大部分是要凉菜或者是清淡的,就在前几天的饭局上面小编吃得了一道美味,那是小编的一位哥哥点的,这道菜就是虾仁包菜炒粉丝。

  为了学会这道菜小编不知道在多少个下午里手机不看,电视不理的,终于学会了做这道菜,接下来小编就给大家讲一下这道菜的做法。

  首先小编先给大家讲一下这道菜需要的食材都有哪些:包菜半个,虾仁一把,粉丝一把,小红辣椒一个,蒜准备二掰,然后一些佐料,盐,味精,香油,这些准备一点。

  食材准备好了之后大家就可以准备做菜的步骤了,这道菜的步骤虽然多,但是做起来还是非常简单的。

  第一步:把粉丝弄断,然后装到一个小盆里面,在盆里面加入适量的冷水,然后浸泡。

  第二步:拿出一个小碗,在碗里面加入虾皮,然后虾皮用冷水洗几遍,把虾皮的水弄干,在装到干净的碗里面。

  第五步:这个时候就可以点火了,在锅里面加入适量的食用油,然后等到油温到六成开的时候加入切好的辣椒,蒜香,用铲子翻炒几下。

  第七步:把切好的包菜丝倒入锅里面,然后翻炒均匀,如果锅里有点干的话加入适量的清水之后再翻炒。

  第八步:小炒一会加入用冷水浸泡的粉丝。然后加盐,用铲子不断的翻炒,一直等到包菜熟透,里面的粉丝变色之后加入少量的味精,搅拌几下。

  第九步:在临出锅的时候在填一小点的香油,然后出锅就可以了,于是一道美味的虾仁包菜炒粉丝就做好了。

  不要单看这道菜是很清淡,但是里面的营养价值却是很大,这里面虾仁的营养大家都是知道一点的,它不仅含有蛋白质,而且里面的能量是鱼,蛋,奶的好几倍。

  并且虾仁还含有甘氨酸,这是一般食物没有的,其中还有丰富的镁,对心脏活动具有很重要的调节作用,还可以减少胆固醇含量,但是其中的搭配菜粉丝和包菜也是很有很大营养的。

  其中粉丝可以加快人体对胆固醇的吸收,还有增进食欲,兴奋神经的作用,并且可以保护咱们大家的身体多得,包菜作为一种蔬菜也是很有营养的,这几样碰到一块是很有营养的。

  所以这道菜的口味虽然是清淡的,但是营养是很大的,大家有没有心动,如果有一点心动就动手学习这道菜吧。

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